Naše nabídka

V případě akce ve Spolkovém Domě vám nabízíme kompletní obslužný servis a letní zahradu s možností grilování. Velký výběr alkoholických a nealkoholických nápojů a kvalitních vín z dodavatelské oblasti Jižní Morava.

Cenová nabídka rautů Spolkový dům Humpolec

Jemně uzené selátko plněné šunkou	250,-Kč/kg
Uzená kýta s kostí	250,-Kč/kg
Plněný růžový roastbeef s celerovým salátem zdobený petrželkou	30,-Kč/ks
Anglická slanina plněná francouzskou paštikou	30,-Kč/ks
Pikantní pálené koule v česnekové omáčce	210,-Kč/kg
Uzený jazyk polévaný švestkovou omáčkou s ořechy	210,-Kč/kg
Šťavnatá provensálská pečeně	240,-Kč/kg
Vepřová panenka plněná čínskými houbami a slaninou	360,-Kč/kg
Rolovaná vepřová pečeně plněná nivou,šunkou a slaninou	30,-Kč/ks
Střapatá plněná sekaná	30,-Kč/ks
Galantina z kachny	600,-Kč/ks
Galantina z kuřete	500,-Kč/ks

Sýry

Šunkové skládačky se sýrem	30,-Kč/ks
Sýrová roláda plněná šunkou	30,-Kč/ks
Sýrová roláda plněná čínskými houbami	30,-Kč/ks
Sýrová roláda plněná čerstvou paprikou	30,-Kč/ks
Sýrová roláda plněná brokolicí	30,-Kč/ks
Plněný košíček rokfórovou fáší	30,-Kč/ks
Plněné miny větrníčky rokfórovou fáší	30,-Kč/ks
Plněný hermelín čerstvou paprikou a čínskými houbami	30,-Kč/ks
Sherry rajčátka plněná sýrovou fáší	20,-Kč/ks
Plněné vejce zdobené kaviárem	30,-Kč/ks
Plněné rajče bulharským salátem	30,-Kč/ks
Plněná broskev kuřecím salátem	30,-Kč/ks

Ryby

Krabí koktail	30,-Kč/ks
Marinovaný losos po domácku s koprovou omáčkou cca 2,5kg	2800,-Kč

Saláty

Zelný salát s křenem	70,-Kč/kg
Zelný salát s mrkví	70,-Kč/kg
Salát z čínského zelí s kiwi,ořechy a ananasem	140,-Kč/kg
Šopský salát s bylinkami a balkánským sýrem	180,-Kč/kg
Barevný těstovinový salát se šunkou a olivami	140,-Kč/kg
Bulharský salát	140,-Kč/kg
Kuřecí salát s majonézou	140,-Kč/kg

Omáčky

Švestková s ořechy a slivovicí	300,-Kč/kg
Francouzská omáčka	300,-Kč/kg
Camemberská omáčka	300,-Kč/kg
Hořčičná vinná omáčka s koprem	300,-Kč/kg

Moučníky

Čokoládové fonde	300,-Kč/kg
Medovník	700,-Kč/ks
Domácí jablkový závin	15,-Kč/ks
Čokoládové moffíno přelité karamelem zdobené jahodou	20,-Kč/ks
Ovoce dle sezónní nabídky	100,-Kč/kg

Teplý bufet

Hovězí guláš	60,-Kč/porce
Kuřecí závitky se zázvorovou omáčkou	60,-Kč/porce
Kuřecí kung-pao	60,-Kč/porce
Malé kuřecí řízečky	17,-Kč/porce
Dušená zelenina na másle	100,-Kč/kg

Přílohy

Vídeňské noky	20,-Kč/porce
Smetanové brambory s česnekem	25,-Kč/porce
Kari rýže	25,-Kč/porce
Divoká rýže	25,-Kč/porce
Smažené krokety	25,-Kč/porce
Smažené hranolky	25,-Kč/porce
Americké brambory	25,-Kč/porce

Přílohy k masům

Hořčice 3 druhy , křen, okurky, nakládané houby

Pečivo dva druhy v dostatečném množství

Selský raut

Staročeské jitrničky	17,-Kč/ks
Staročeská jelítka	18,-Kč/ks
Tlačenka světlá	170,-Kč/kg
Tlačenka tmavá	190,-Kč/kg
Jitrnicový prejt	170,-Kč/kg
Ovarové koleno	170,-Kč/kg
Grilovaný bůček	170,-Kč/kg
Vepřové výpečky	60,-Kč/porce
Kysané zelí
Babiččin štrůdl	20,-Kč/ks

Přílohy k masům

Pečivo